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廣彩瓷畫工作坊 – 雞公碗 

1/12 (星期日) 10:00pm-1:30pm/3:00pm-6:00pm

14/12 (星期六)10:00pm-1:30pm/3:00pm-6:00pm

曾幾何時,香港的車仔麵檔用的都是「雞公碗」。Touch Ceramics 將再次開辦廣彩瓷畫工作坊,由廣彩大師張錦平師傅教授經典的廣彩「雞公碗」,張師傅14歲開始學師,至今70有餘,他除了會教授廣彩的技巧外,亦會分享他拜師學藝及以廣彩為業的點滴,以及香港廣彩的歷史及變化。

公雞的造形及圖案,是中國傳統瓷畫的經典花式之一,晉代已出現著名的雞頭壺,明代則有天價的鬥彩雞缸杯,清代的雞紋廣彩暢銷國外,而從民國開始,雞公碗更是深入民心的食器。

為什麼「雞公碗」會成為跨時代的經典呢?原來清朝的時候,「雞公碗」已在潮汕地區生產,憑著其鮮豔的顏色及喜氣洋洋的氣氛,「雞公碗」深受當地的大眾喜愛,後來更被大量出口至東南亞及香港,得以聞名於世。

那麼公雞兩旁的圖案又有什麼意義呢?閩南話中「雞」的發音為「家」,右邊為大葉蕉樹,寓意「 興家成大業 」; 左邊更有牡丹,花之富貴者也,代表著「功名富貴」。

所謂「 圖必有意,意必吉祥 」,廣彩藝術中的每一個圖案都承載著一份祝福,誠邀大家來繪畫屬於自己的「雞公碗」,承傳逐漸式微的廣彩藝術,更能把「雞公碗」所代表的文化深意及意頭帶回家。